Piaskowanie jest rodzajem obróbki strumieniowo-ściernej która polega na traktowaniu czyszczonych powierzchni sprężonym powietrzem w którym znajdują się drobinki materiałów ściernych. Ponieważ, za pierwszym razem jako materiał ścierający wykorzystano drobin piasku dlatego narodziła się nazwa piaskowanie. Jednak obecnie w zależności od rodzaju powierzchni oraz zabrudzeń wykorzystuje się wszelkiego typu środków.

Stosuje się na przykład drobinki mączki dolomitowej, szkła, różnego rodzaju metali, sodę, kukurydzę, czy nawet rozdrobione łupiny orzechów. Dzięki takiej technologii powierzchnie które czyścimy nie ulegają zniszczeniu a ich kształt oraz charakter zostaje zachowany. Jest to konieczne w przypadku czyszczenia dzieł sztuki. Liczne wgłębienia nie pozwalają na inny rodzaj łupiny orzechów.

Dzięki piaskowaniu powierzchnie które czyścimy nie ulegają dewastacji a ich oryginalny wygląd zostaje zachowany. Jest to konieczne w przypadku czyszczenia rzeźb i płaskorzeźb. Liczne wgłębienia nie pozwalają na inny rodzaj czyszczenia niż właśnie piaskowanie.